摘要: 蚝，我所欲，烤肉，亦我所欲也，二者能否兼得？
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蚝，我所欲，烤肉，亦我所欲也，二者能否兼得？ 当然能，到蚝英雄自助烤蚝店，两者都可满足。
蚝，高蛋白、高含锌量、高营养，大家都懂得起，不用多解释。然而，吃蚝向来是高消费，不要说酒店里七八十一个的吉拉多、熊本等高档蚝。就连普通烧烤档上的烤蚝，也是八到十块一个，或者是近七八十一打，这两年流行的高压锅蚝，也要上百块一锅。
蚝英雄为自助模式，会员价每人98元（不含酒水），可以尽情敞开吃，不管是烤的蒜香鲜蚝，还是原味的高压锅鲜蚝，都不限时不限量，尽你的肚皮，吃舒服，吃撑展，吃安逸。更重要的是，这家店所有的蚝都是当着客人的面，在明档现开现洗，新鲜看得见。除了鲜蚝，还有扇贝、大虾、青口、鱿鱼须等海鲜可以选择。 除了鲜蚝，蚝英雄还有大量的烤肉供选择。今年牵动人心的是啥？当然是“二师兄”了。在蚝英雄，排骨、五花肉、牛肉、鸡翅、鸡脆骨等也是不限量供应。排骨用的都是精排，提前腌制成蒜香味，看着它在烤网上慢慢变成金黄色，香味飘散出来，让人不禁食指大动。最值得一提的还是该店的五花肉，切成厚实的大块，品质让人放心。在烤网上小火烤至金黄焦香，再用剪刀剪成小条，蘸着辣椒面和黄豆面吃。五花肉腌的是四川香肠的味道，这绝对算是烤肉界的一种创新做法，香到没朋友！烤鸭肠，这也是其他烧烤店没有的产品，鸭肠是汆过不再腌味的，在烤网上快速烤十来秒就可以吃，就像川菜当中的火爆技法，烤好后蘸辣椒面吃，香辣脆爽，吃着特别过瘾。
正是因为蚝英雄的模式、味道和品质，让它成为2019年餐饮的一匹黑马，短短半年在成都、太原、兰州、西宁等地拓展了十多家店，让这些地方的人率先实现了生蚝自由。
蚝英雄门店信息： 太古里店 地址：成都市锦江区红星路四段25号附23号2层2号 电话：028－61190259 人均：98元（不含酒水） 营业时间：11：00－23：30 高新店 地址：成都市高新区剑南大道中段716号清风时代城3栋2楼 电话：028－83310672 人均：98元（不含酒水） 15：30－24：00 建设路店 地址：成都市成华区建设路26号1栋4单元3层7-12号 电话：028－87633004 人均：98元（不含酒水） 营业时间：11：00－23：30 金沙店 地址：成都市青羊区清江西路51号中大君悦金沙花园2幢2楼204号 电话：028－86690128 人均：98元（不含酒水） 营业时间：11：00－23：30 山西太原 铜锣湾店 地址：太原市柳巷72号 电话：0351－2709998 国际能源店 地址：太原迎泽西大街102号国际能源中心A座2层 电话：0351－2560009 山西晋中 三晋古韵店 地址：榆次区新建北路与安宁街交叉口三晋古韵二楼 电话：0354－3838777 兰州总店 地址: 甘肃省兰州市城关区道升巷35号一幢第二、三层 电话：0931-8469800 人均：118元（不含酒水） 营业时间：11：30—22：30 武威总店 地址：甘肃省武威市凉州区南关东路234号 人均：108元（不含酒水） 电话：0935-2291999 营业时间：10:30-23:30 忻州大欣城店 地址：山西省忻州市忻府区大欣城（原地下美食城） 人均：88元（包含免费酒水） 电话：0350-3066789 营业时间：11:00-22:30 西宁胜利路店 地址：胜利路56号2楼-20号 人均：118元 电话： 营业时间：11:30-22:30 (责任编辑：Ecooz) |
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